2008-11-20　第1回 プロフェッショナルセミナー

第1回 社会人のためのプロフェッショナルセミナー
美味しいワインの試飲 ～知ってて得するワインマナー～

今回、初めて開催致しましたプロフェッショナルセミナー。
社会人として、自分たちで学ぶことはもちろんですが、その道の『プロ』の方にご講演頂こう！ということで初開催となりました。

解禁されたばかりのボジョレーヌーボー片手に大変な盛りあがりとなりました！！（開催模様の写真がなくてすみません・・。）

中でも盛り上がったコンテンツは、ワインに使用する香料の種類を当てるゲームや、各種ワインの飲み比べ、価格の推定など。
最終的には、男性陣を中心として「合コンで使えるワインの知識」が話題となり、皆さん必死で覚えておりました(^_^;)

皆さんは、「ワインの涙」をご存知でしょうか？
グラスを一度傾け、戻したときに見られるワインの跡を、このように呼ぶそうです。この跡の付き方や、ワインがグラスを滑るスピードによって、ワインの味や糖度がわかってしまうとのこと。

皆さんも是非、ワインの涙を使った“効きワイン”をお試しください。

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