ヒューガルテン ホワイト-Hoegaarden White


※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。














ヒューガルデン村特産の小麦を使った比較的アルコール度数の低いホワイトビールです。

カシスやレモンを入れると一層口当たりがよくなります。
爽やかでほのかに甘酸っぱい香りのするフルーティーな味わいがあります。

商品名 ヒューガルデン ホワイト
Hoegaarden White
種類 ベルギーウィートエール
容量 330ml
原産国 ベルギー

ヒューガルデン ホワイトの特徴

国内のベルギービールでは一番人気がある銘柄です。

フレッシュでフルーテイーな味わい。
アルコール度数も高くなく、きりっと冷やしてお飲みください。

ベルギーで飲まれているスペシャルビール(ピルスナービール=下面醗酵に対してスペシャルビール=上面醗酵)の中でも20%のシェアーが有り、ホワイトビールのジャンルに於いてはなんと75%ものシェアーを誇り、全生産の30%は海外50の国々に輸出されています。

原材料にミネラル豊富な水、大麦モルト、小麦、ホップ、の他にコリアンダーやオレンジピール(オレンジの乾皮)等のスパイスを使用し、「フレッシュ&フルーティー」な味わいが楽しめます。

一切ろ過及び加熱を行わず、瓶詰め時にも2次醗酵用の酵母と少量のシュガーを加え、瓶内(樽内)醗酵が行われ熟成が楽しめるビールです。

生きた酵母をそのまま瓶詰め(樽詰め)している為に、淡黄色 で乳白色のナチュラルなビールとなり、ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張しています。魚貝料理と相性の良いビールです。 (小西ベルギービールHPより)

※2011年7月よりラベルがリニューアルされました。
添付ファイル