ティママン クリーク-TIMMERMAN'S Kriek

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#image(boonkriek.jpg,left) 2~3年オークの樽の中で寝かせ、そこにさくらんぼの果汁を加えて更に6ヶ月間発酵させて作られている、100%ナチュラルで本物のクリークランビックです。 使用しているチェリーは、ランビックに最も相性が良いと言われている”シャールビーク種”です。 650g作るのに100kgのチェリーを使用する。数あるクリークランビックの中でもチェリーの風味を前面に出さず、ランビック特有の繊細な酸味を感じることが出来ます。 原産国 ベルギー 醸造所 ジョン・マーティン  アルコール度数 5% タイプ(分類) ランビックビール 飲み頃温度  冷やして(4℃~7℃ぐらい)
#image(timmermanskriek.jpg,left) 2~3年オークの樽の中で寝かせ、そこにさくらんぼの果汁を加えて更に6ヶ月間発酵させて作られている、100%ナチュラルで本物のクリークランビックです。 使用しているチェリーは、ランビックに最も相性が良いと言われている”シャールビーク種”です。 650g作るのに100kgのチェリーを使用する。数あるクリークランビックの中でもチェリーの風味を前面に出さず、ランビック特有の繊細な酸味を感じることが出来ます。 原産国 ベルギー 醸造所 ジョン・マーティン  アルコール度数 5% タイプ(分類) ランビックビール 飲み頃温度  冷やして(4℃~7℃ぐらい)

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